Il Signor Rossi si sente tirar per la giacchetta, li’ fuori dalla porta, mentre si accende una sigaretta.
Il cameriere col grambiule bianco lo incalza: “Sir, i conti non tornano!” Rossi e’ interdetto: fastidiose questioni di mancia.
Italiano medio di media statura, Rossi esprime un sincero disappunto per questa primitiva usanza: le ‘tips’, non incluse nel conto, arrivano con il dolce, cosi’, a tradimento.
Ma quel che a Rossi sfugge e’ della mancia il valore: economico, sociale, semantico. E’ il prezzo del servizio, metro di giudizio, insindacabile comunicazione: pollice alto per un servizio impeccabile, pollice verso per il maldipancia.
La mancia e’ il valore del lavoro, che qualcuno ha detto, “nobilita l’uomo “. Ma Rossi di questo se ne infischia.
Il cameriere lo riconduce alla cassa, mentre tutto il ristorante si volta a guardare.
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